それはサシミ

2012年8月1日
調べものをしていて偶然、知ったのだが、「生魚(生で食用できる魚)」の意味で、"sushi"という言葉がわりかし広く海外で使われちゃっているそうな(つまり正しくは刺身)。Is this sushi? で「この魚、生で食べられますか?」。あと「生魚を使った料理」をざっくりと「スシ」って言ったりもするらしい。興味深い。自分で見聞きしたことはないけれど、いつ頃からこんなふうに使われるようになったんだろう?

関係なくお昼はベトナム風冷麺。

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